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O Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) do Boa Esperança entregou mais de 700 pés de alfaces produzidos na horta comunitária para os Grupos de Convivência e Fortalecimento de Vínculos, através do projeto “Educando com a horta”. O projeto visa incentivar o consumo de uma alimentação saudável e também estimular a aplicação da técnica em casa. De acordo com a coordenadora do CRAS Vanda Novaes Ribeiro Saltareli desde quando iniciou o projeto no ano passado, várias hortaliças e verduras foram plantadas. “O projeto trabalha a questão da alimentação saudável, mas também sobre educação ambiental e a autoestima. Na semana da páscoa, por exemplo, trabalhamos com as crianças sobre a cenoura. É muito gratificante este projeto, pois eles gostam de colocar a mão na terra”, explicou. Para o idoso Sebastião Vieira do Prado de 74 anos, verduras e hortaliças não deveriam faltar na mesa. “Para ter saúde tem que se alimentar com verduras e hortaliças. Hoje, ver esta horta, tão bonita, não deveria faltar na mesa. Tem dia que não tem dinheiro pra comprar, mas se tem uma horta, pega e faz uma mistura e todos se alimentam bem”, garantiu.