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A sexta edição da “Festa da Cana Verde” acontecerá no próximo domingo (28), na Comunidade Rural Branca de Neve, localizada na MT 140, município de Sinop. O evento gira em torno da comercialização de produtos a base de cana, fabricados pelos próprios moradores, como: rapaduras, cucas, pães, bolachas, doces em geral e artesanato feito com a palha da cana de açúcar. Além desses produtos, também será servido no domingo o tradicional churrasco. De acordo com Edílson Smiderle, membro da associação, toda a produção artesanal é revertida para os próprios produtores e também para a manutenção do espaço destinado ao recebimento de turistas. "O evento tomou maiores proporções com o passar dos anos. Os moradores descobriram uma maneira criativa de agregar valor ao seu produto, atrair visitantes e fomentar a atividade turística" destacou o secretário de indústria, comércio, turismo e mineração, Nevaldir Graf (Ticha). Ticha ressalta que a movimentação de fluxo turístico já é bastante expressiva na região, e o evento “Festa da Cana Verde” agrega e possibilita a divulgação dos serviços turísticos prestados pela comunidade, e enfatiza sua diversidade cultural, econômica e sustentável. A 1º Festa da Cana Verde foi idealizada pela própria comunidade e realizada, em maio de 2006.