A Vigilância Sanitária vai promover um curso de capacitação para feirantes. A palestra com os fiscais da Vigilância será realizada na segunda-feira (02), às 14 horas, na feira do Jardim Botânico. Os cuidados com a manip…
A Vigilância Sanitária vai promover um curso de capacitação para feirantes. A palestra com os fiscais da Vigilância será realizada na segunda-feira (02), às 14 horas, na feira do Jardim Botânico. Os cuidados com a manipulação dos alimentos, como o uso de luvas e avental estão entre os temas que serão abordados na palestra. “Essa é a primeira ação com os feirantes, depois vamos visitar a casa de cada feirante para vistoriar e orientar”, explicou a coordenadora da Vigilância Sanitária Zilamar Queiroz. A coordenadora destaca que a manipulação incorreta dos alimentos pode causar danos a saúde, como a infecção intestinal.