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Mesmo em baixo de chuva a segunda noite da Feira da Diversidade Gastronômica, realização da Prefeitura Municipal de Sinop através da Secretaria da Diversidade Cultural, apresentou ontem 10.09 a noite nordestina com comidas típicas e muito forró com o cantor Marcelo Santos e Banda. A cultura nordestina é bastante particular, apesar de extremamente variada, a culinária apresenta pratos deliciosos como: Bobó de Frango, Arroz de Hauçá, Vatapá de Peixe e Xinxin de Galinha. . Além da Noite Nordestina haverá a Noite Mineira, Noite Paulista, onde será servida mais variedade de comidas típicas de cada uma dessas regiões. A feira prosseguirá até o próximo domingo 13.09 com o Almoço Gaúcho. Durante os dias da feira também estará acontecendo a Feira do Mel, com o apoio da Secretaria de Agricultura e a Feira do Artesão que tem o apoio da Secretaria de Indústria e Comércio. Confira a programação: DIA 11/09 Sexta-feira (noite mineira) Culinária – Lombo a Chico Mineiro (lombo grelhado coberto com manteiga aromatizada, acompanha feijão tropeiro e arroz branco). Vaca Atolada (costela bovina com mandioca acompanha arroz branco). Costelinha Suína (costela suína frita na própria gordura, acompanha feijão tropeiro, arroz e couve mineira). Atrações artísticas – Encontro da Viola (Sogro e Genro – Protetor e Zé Paraná – Giovane e Josiel) DIA 12/09 Sábado (noite paulista) Culinária – Filé a Osvaldo Aranha (filé grelhado coberto com alho e óleo, acompanha tutu de feijão arroz e farofa). Picadinho de ponta de faca (iscas de filé picado com refogado de cebola, acompanha Arroz e farofa). Lombo a Moda Paulista (lombo suíno grelhado, acompanha virado de feijão, arroz e ovos estrelados). Atrações artísticas – MPB – Carlinhos Mato Grosso DIA 13/09 – Domingo – Almoço Gaúcho Churrasco com carnes variadas acompanhado de saladas e arroz branco Atrações artísticas – Danças Típicas com CTG Estância da Amizade - Show Humorístico com João Cuiudo – Show com a Banda Alma de Campo.