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02 MAR 2011

Carnaval 2011: vendedores ambulantes participam de palestra

61 vendedores ambulantes que irão atuar no Carnaval 2011 participaram nessa tarde de uma palestra de orientação promovida pelo setor de Vigilância Sanitária. De acordo com a responsável pelo setor, Zilamar Queiroz, a principal recomendação diz respeito ao cuidado na armazenagem e conservação dos alimentos. “Não manipular alimentos e dinheiro ao mesmo tempo também é fundamental, evitar lixo aberto, aliás, estamos recomendando que cada vendedor recolha o lixo produzido em sua barraca para depositar em local adequado”, apontou Zilamar. O trabalho de orientação está sendo realizado na Escola de Governo, Avenida das Embaubas, 1258.

Autor: Claudia Lazarotto

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